डार्क चकलेटका ६ अचम्मका फाइदाहरू

२५ चैत, काठमाडाैं । डार्क चकलेट मुटु र दिमागका लागि मात्र नभई समग्र स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक मानिन्छ । यसमा कोको नामक पदार्थ थपिन्छ, जसले मस्तिष्कलाई चाँडै सक्रिय बनाउँछ। यसको स्वाद अलि कडा र मीठो हुन्छ। डार्क चकलेटमा गरिएका धेरै अध्ययनहरूले यसलाई सही र सीमित मात्रामा सेवन गर्ने हो भने यसले धेरै फाइदाहरू हुने देखाएको छ।
 
डार्क चकलेट मुटु र मस्तिष्कको लागि रामबाण उपाय हो। यसले शरीरमा सेरोटोनिन र एन्डोर्फिन हर्मोन बढाएर शरीरलाई आराम दिन्छ। यो खानाले मानिसलाई खुसी बनाउँछ। यसको सेवनले तनाव र चिन्ताबाट मुक्ति मिल्छ । डार्क चकलेटमा धेरै एन्टिअक्सिडेन्टहरू पाइन्छ, जसले शरीरमा फ्री रेडिकल बन्न दिँदैन, जसका कारण उमेरमा असर पर्दैन।
 
डार्क चकलेटका फाइदाहरू
 
हृदय रोगहरु टाढा रहन्छ
डार्क चकलेट मुटुको स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । यसको सेवनले मुटु सम्बन्धी रोगहरु टाढा रहन्छन् । यसले हृदय रोग, हृदयघात, हृदयघात र स्ट्रोक जस्ता खतरनाक समस्याहरूको जोखिम कम गर्न सक्छ।
 
रक्तचाप नियन्त्रण गर्नुहोस्
HT को समाचार अनुसार, अपोलो स्पेक्ट्रा अस्पताल मुम्बईका डाइटिशियन डा जिनल पटेलले डार्क चकलेटका फाइदाहरू बताउनुभयो। डार्क चकलेटमा फ्लेभोनोइड्स पाइन्छ जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न र मुटुसम्बन्धी रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्ने उनको भनाइ छ ।
 
कोलेस्ट्रोल घटाउनुहोस्
हार्वर्ड हेल्थले गरेको एक अध्ययनले केही प्रकारका चकलेटले कोलेस्ट्रोल घटाउन सहयोगी हुने देखाएको छ । अध्ययनमा संलग्न व्यक्तिहरूलाई २८ दिनसम्म खानको लागि ३० ग्राम डार्क चकलेट दिइएको थियो ।
चकलेटमा लाइकोपीन पाइने मानिसहरूमा खराब कोलेस्टेरोलको स्तर नियन्त्रण देखियो। ट्राइग्लिसराइड्समा कमी पनि देखियो।
 
मस्तिष्क स्वास्थ्य बलियो बनाउनुहोस्
डार्क चकलेटले शरीरमा सेरोटोनिन-एन्डोर्फिन हर्मोन बढाउँछ। यसलाई फिल गुड हर्मोन पनि भनिन्छ। यी हर्मोनहरूले शरीरलाई आराम दिन्छ र मनलाई भित्रैबाट खुसी बनाउँछ, जसको मतलब व्यक्ति प्रफुल्ल रहन सक्छ। यसले तनाव र डिप्रेसनलाई पनि टाढा राख्छ।
 
वजन नियन्त्रण गर्नुहोस्
डार्क चकलेटले तौल घटाउन पनि मद्दत गर्छ। यो खाएपछि कम भोक लाग्छ । यसले धेरै खानबाट जोगाउँछ र तौल नियन्त्रण गर्न पनि मद्दत गर्छ। त्यसैले तौल घटाउने यात्रामा यसलाई राम्रो मानिन्छ ।
 
मेटाबोलिज्म बढाउन काम गर्छ
डार्क चकलेटमा मोनोस्याचुरेटेड फ्याटी एसिड पाइन्छ, जसले मेटाबोलिज्म बढाउन काम गर्छ। यसले क्यालोरी बर्न गर्न मद्दत गर्छ र शरीरले धेरै अनावश्यक रोगहरूबाट बच्न सक्छ।