धेरै कफी पिउनु स्वास्थ्यका लागि हानिकारक

२५ जेठ, काठमाडौं । बिहान उठ्ने बित्तिकै हामी केहि पिउन चाहन्छौं जसले हामीलाई हाम्रो दिनको लागि ताजा र सक्रिय महसुस गराउँछ। कफीले धेरै मानिसहरूको यो आवश्यकता पूरा गर्दछ, जुन एक स्वस्थ विकल्प मान्न सकिन्छ। तर यसको मात्रा आवश्यकता भन्दा बढी हुँदा यो हानिकारक हुन्छ। धेरै मानिसहरू दिनमा धेरै पटक कफी पिउन मन पराउँछन्।

यसका कारण शरीरमा क्याफिनको मात्रा बढ्छ, जसका कारण मानिसले धेरै समस्याको सामना गर्नुपर्ने हुन्छ । तसर्थ, यदि तपाईँ दिनमा धेरै पटक कफी पिउनुहुन्छ वा यसलाई स्वस्थ मान्नुहुन्छ भने, तपाइँ यो लेख पढ्नै पर्छ। आउनुहोस् जानौं क्याफिनको मात्रा बढ्दा कस्ता समस्या आउन सक्छ।

क्याफिन संसारको मनपर्ने पेय मध्ये एक सक्रिय घटक हो र मानव मा एक शक्तिशाली प्रभाव छ।  यो त्यहाँ स्वाभाविक रूपमा तपाईंको बिहानको कफी र चियाको कपमा वा तपाईंको मनपर्ने ऊर्जा पेय र धेरै लोकप्रिय सफ्ट ड्रिंकहरूमा थपिएको हुन्छ। 

तर भर्खरै, अमेरिकामा बिक्रीमा रहेको लेमोनेडको ब्रान्डको क्याफिनको मात्रा खतरनाक रूपमा उच्च भएको आरोपमा बन्द गरिएको थियो, कथित रूपमा देशले वयस्कहरूको लागि सिफारिस गरिएको क्याफिनको दैनिक सेवन भित्र रहेको बताएको छ। केही क्याफिनयुक्त पेय पदार्थहरूले स्वास्थ्य लाभहरू छन् भनेर देखाउने धेरै अध्ययनहरू भए तापनि हामीले यसलाई कसरी उपभोग गर्ने भन्ने बारे केही अनिश्चितताहरू छन्।

क्याफिनले शरीरलाई कसरी असर गर्छ
हाम्रो शरीरमा सधैं खेल्ने धेरै महत्त्वपूर्ण कार्यहरू छन्, हृदय गति, रक्त प्रवाह र निद्रा-ब्यूँझने चक्रहरू सहित। यी मध्ये धेरैलाई एडेनोसिनले असर गर्छ - एक रसायन जुन प्राकृतिक रूपमा तपाईंको शरीरमा हुन्छ, र जसको कामले हामीलाई दिनको अन्त्यमा थकित पार्नु हो।

नेशनल इन्स्टिच्युट अफ डायबिटिजका आणविक मान्यता खण्डका प्रमुख केनेथ ज्याकबसन भन्छन्, "शरीरमा प्राकृतिक रूपमा उत्पादन हुने तत्वहरूमध्ये एडेनोसिन एक हो जसले तनावमा रहेका वा ऊर्जाको मागलाई कम गर्न आवश्यक पर्ने विभिन्न अंगहरूमा गतिविधिलाई शान्त गराउँछ।"

क्याफिनले डोपामाइन र एड्रेनालाईन जस्ता अन्य न्यूरोट्रान्समिटरहरूको स्तर पनि बढाउन सक्छ, जसले तपाईंलाई थप उत्तेजित महसुस गराउन सक्छ, बेलायतको साउथ वेल्स विश्वविद्यालयका फिजियोलोजीका प्राध्यापक डेमियन बेली भन्छिन्।

अनिद्रा
अत्याधिक क्याफिनको सेवनले हुने सबैभन्दा सामान्य समस्याहरू मध्ये एक अनिद्रा हो। बिहान कफी पिउनाले तपाईलाई निद्रा लाग्छ, त्यसोभए यसले तपाईलाई राती कसरी सुत्न दिन्छ? त्यसैले जबसम्म शरीरमा क्याफिन हुन्छ, निद्रा आउँदैन । क्याफिन तपाईंको शरीरमा ७-९ घण्टासम्म रहन्छ, त्यसैले दिउँसो पछि कफी नपिउनुहोस्। जसका कारण तपाईलाई राति निन्द्रा नलाग्ने वा बारम्बार निन्द्रा नलाग्ने समस्या हुन सक्छ ।

चिन्ता
क्याफिनले तपाईंको मस्तिष्कको सतर्कता बढाउने काम गर्छ, त्यसैले यसको मात्रा बढी भएमा मस्तिष्क हाइपर अलर्ट हुन्छ र नर्भसनेसको खतरा हुन्छ। कहिलेकाहीँ अत्यधिक खुराकले गर्दा चिसोपन, हात खुट्टा काँप्ने र चिन्ता लाग्ने लक्षण पनि देखिन सक्छ।

निर्जलीकरण
क्याफिन प्रकृतिमा मूत्रवर्धक हो, जसले तपाईंको शरीरलाई निर्जलीकरण गर्न सक्छ। डिहाइड्रेशनले टाउको दुख्ने, चक्कर लाग्ने, छाला सुख्खा हुने र धेरै पाचन समस्या निम्त्याउन सक्छ। त्यसैले, धेरै क्याफिन खपत हानिकारक हुन सक्छ।

बारम्बार पिसाब लाग्नु
उच्च क्याफिन सामग्रीको कारण मूत्राशय हाइपरएक्टिभ हुन सक्छ। यस कारणले गर्दा बारम्बार पिसाब फेर्न मन लाग्न सक्छ। सामान्यतया यो समस्या वृद्धवृद्धाहरुमा देखिन्छ तर युवाहरुमा पनि यो समस्या हुन सक्छ । त्यसैले क्याफिनको मात्रा नियन्त्रण गर्नुहोस्।

क्याफिन लत हुन सक्छ
तपाईले याद गर्नु भएको छ कि केहि मानिसहरु हरेक दिन कफी पिउनु पर्छ। नपाउँदा समस्या पर्न थाल्छ । यो हुन्छ किनभने क्याफिनको अत्यधिक मात्रा पिउनाले तपाईंलाई यसको लतमा पार्न सक्छ, र यदि तपाईंले यो प्राप्त गर्नुभएन भने, फिर्ता लिने लक्षणहरू पनि देख्न सकिन्छ।